Cortador de Frios Automático AXT-30I GURAL
Todas as peças em contato com os alimentos, são de fundição de alumínio especial com acabamento em anodizado brilhante. Base inteiramente construída em aço inox fosco escovado.
Sistema de fixação: Consta de um encosto lateral e um braço em forma de ¨L¨, com movimentação de 360º grau. Ambos garantem a perfeita fixação dos frios, independentemente de suas formas e tamanhos.
Chave seletora de energia 110/220.
Carro removível: A possibilidade de retirar o carro porta frios, além de facilitar a limpeza do equipamento, proporciona ao operador maior segurança na hora de proceder à afiação da faca.
Regulagem de corte de alta precisão.
Mecanismo de transmissão: A utilização de rolamentos e a correia plana ¨Multi V¨ na sua montagem, tornam este sistema extremamente suave e silencioso, outorgando robustez e alta durabilidade com dispensa total de lubrificação.
Bandeja porta frios com 40º de inclinação.
Movimentação radial: A movimentação automática do carro porta frios, se realiza através de um eixo, eliminando o desgaste de barras e buchas presentes em mecanismos convencionais.
Motorização refrigerada: Robusto motor, com resfriamento continuo proporciona maior potencia na movimentação da faca e o sistema de automatização.
O grande diferencial deste modelo AXT-30 i, em relação a qualquer outro cortador de frios automático, esta em seu sistema de automatização, que por ser radial elimina o choque frontal dos frios com a faca, o que proporciona através de um corte mais suave, a garantia de uma excelente qualidade de corte.
Protetor de faca: Instalado em volta da faca, este item de segurança protege o operador na hora da limpeza do equipamento, de possíveis acidentes com corte, mesmo com o cobre faca removido.
Altura: 585 mm - 23 1/32"
Largura: 520 mm 20 15/32"
Comprimento: 490 mm 19 9/32"
Peso: 29,8 kg
Faca (Diâmetro) 300 mm 12"
Motor: 1/3HP 110/220V
- Amaciador de bife
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