Máquina de Gelo REF MFG 100 - Controle de temperat - VENÂNCIO

Controle de temperatura através de termostato e mostrador digital;
■ Formação do gelo em cubos sólidos na "colméia" do evaporador, através da circulação da água em efeito de cascata;
■ Reaproveitamento da água, gerando maior produtividade com economia, evitando o desperdício;
■ Cada ciclo fornece 112 cubos sólidos;
■ Revestimento externo em aço inox 304;
■ Porão-depósito em vacuum-form com capacidade para até 25 kg;
■ Duas regulagens de profundidade do gelo, sendo a maior com 25mm e a menor de 24mm, aproximadamente;
■ Isolamento térmico em poliuretano injetado;
■ Pés emborrachados antiderrapantes com regulagem de altura;
■ Para uma excelente performance, a máquina deve ser instalada com um nivelamento perfeito e em um ambiente limpo e com temperatura controlada em torno de 25ºC, sendo que a temperatura da água, que entrará na máquina, não pode ultrapassar 22°C;
■ Somente monofásico em 220V;
■ Produz gelo sólido praticamente sem oxigênio, com quase 100% da relação gelo x água, fazendo com que o mesmo demore mais para derreter;
■ Acompanha filtro para água com dois metros de mangueira;
■ A capacidade de produção da máquina, estará diretamente relacionada a temperatura ambiente, a temperatura da água e a qualidade do ambiente (ar livre de farinha, longe de fornos, totalmente protegido de intempéries, etc), onde as mesmas serão instaladas, além do correto nivelamento em relação ao piso.

Referência: MFG100

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